Zutaten
1 Liter Apfelwein
125 ml Wasser
60 g Zucker
1/2 Stange Zimt
3 Gewürznelken
2 Zitronen
Zubereitung
Zucker und Zitronen (in Scheiben) kurz aufkochen und dann 30 Minuten ziehen lassen. Das Gemisch abseihen, danach den Apfelwein hinzumischen und wieder bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen.